Logowanie
Zapytaj dietetyka
Newsletter
Newsletter
 
Żelazo
Żelazo pełnie w orgaznimie szereg ważnych funkcji. Jest niezwykle istotnym składnikiem hemoglobiny, która jest odpowiedzialna za transportowanie tlenu w organizmie. Pierwiastek ten uczestniczy także w procesach krwiotwórczych oraz w przemianach metabolicznych, jest składnikiem wielu enzymów.
Spożycie żelaza na odpowiednim poziomie pomaga zapewnić prawidłowe funkcjonowanie skóry, włosów, paznokci a także mechanizmów odpornościowych.
Żelazo jest lepiej wchłaniane w obecności witaminy C.
Do głównych źródeł żelaza należy mięso, wątroba, żółtka jaj, krewetki oraz nasiona roślin strączkowych. Zaznaczyć należy, że żelazo z produktów pochodzenia zwierzęcego jest znacznie lepiej przyswajalne.

http://www.odchudzanie.com/click/?code=23a85fcc3e359612c115cce6187ae3e9
http://www.odchudzanie.com/click/?code=c518b53f7d9e779c1afb713d4be49ef1
http://www.odchudzanie.com/click/?code=7d3c242b99706c588c2a36a73214f41f