NAJSKUTECZNIEJSZE DIETY

Sód jest odpowiedzialny za regulowanie gospodarki kwasowo-zasadowej oraz wodno-elektrolitowej organizmu. Ma wpływ na prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego oraz mięśni, wchodzi w skład wielu enzymów.
Sód spożywany w nadmiarze powoduje powstawanie nadciśnienia, obrzęków oraz przewodnienia organizmu.
Głównym źródłem sodu jest sól, wędliny, sery żółte, konserwy, dania typu instant i dania gotowe.