Składniki:
- dorsz - 300g
- puszka krojonych pomidorów
- cebula - 2 szt.
- 8 liści kapusty pekińskiej
- papryka - 2 szt.
- 4 łyżeczki oliwy
- curry
- pieprz ziołowy
- przyprawy
- sok z cytryny
- ryż brązowy (torebka - ok. 100 g)
Sposób przygotowania:
Rybę pokrój w paski, posyp curry, polej sokiem z cytryny i odstaw na kilka minut. Podduś pomidory z cebulą. Dodaj rybę i duś około 10 minut. Przypraw curry i pieprzem ziołowym. Paprykę pokrojoną w kostkę połącz z kapustą pekińską i pokrop oliwą.
Ryż ugotuj.
Rybę podawaj z ryżem i sałatką.
