Składniki (porcja dla czterech osób):

• 2 spore piersi z kurczaka
• Cztery duże cytryny
• Cztery ząbki czosnku
• Pięć kawałków ananasa z puszki
• Sól
• Pieprz
• Opcjonalnie – natka pietruszki

Sposób przygotowania

Do soku wyciśniętego z cytryn dodaj wyciśnięty czosnek, sól, pieprz. Kurczaka umyj i pokrój na drobne kawałki. Wszystko razem umieść w garnku i duś na małym ogniu przez około 20 minut. Po tym czasie dodaj pokrojonego ananasa i duś kolejne 10 minut. Podawaj z ryżem.

Smacznego!