Składniki:
- 0,5 l mleko
- 1,5%, białka jaja kurzego (60g),
- olej słonecznikowy ( 60g),
- masło (30g),
- mąka (500g),
- rodzynki (30g),
- cukier (50g),
- drożdże(50g),
- cukier waniliowy,
- otarta skórka z cytryny,
- sól
Sposób przygotowania:
Wysmaruj blachę masłem, z niepełnej szklanki mleka, łyżki cukru , 2 łyżek mąki, drożdży sporządź zawiesinę i odstaw do wyrośnięcia. Po wyrośnięciu połącz z resztą składników i wyrób dokładnie ciasto. Dodaj rodzynki. Po ponownym wyrośnięciu przełóż ciasto na blachę. Włóż do rozgrzanego piekarnika (170 stopni Celsjusza).
Smacznego!
Kalorie w jednej porcji :131