Podczas głodówki kilogramy faktycznie lecą w dół. Jednak efektów odstawienia pokarmów jest znacznie więcej, i jak się zraz okaże, znaczna ich część jest bardzo nie korzystna dla zdrowia.

W kolorowych czasopismach głodówka jest opisywana jako doskonała metoda oczyszczania organizmu i redukcji wagi. Jednak nigdy nie wspomina się, że podczas głodzenia organizmu trwającego dłużej niż dwa dni w organizmie zaczynają powstawać ciała ketonowe, zatruwające organizm. W  okresach deficytu pożywienia są one wykorzystywane jako źródło energii.

Związki te przyczyniają się do zakwaszenia organizmu czego konsekwencją jest:

• Pogorszenie się wyglądu skóry
• Wypadanie włosów
• Łamanie się paznokci
• Odwodnienie organizmu
• Ciągłe odczuwanie zmęczenia
• Zaburzenia przemiany materii, co może doprowadzić do gorszego gospodarowania energią i składnikami odżywczymi dostarczanymi z pożywieniem
• Upośledzenie czynności nerek 
• Nudności i zawroty głowy
• Spadek masy mięśniowej

Ponad to dieta głodowa prowadzi do obniżenia się podstawowej przemiany materii. Ponad to po zakończeniu głodzenia organizm zaczyna robić wszystko aby uzupełnić powstałe niedobory i zabezpieczyć się na wypadek kolejnych okresów głodu. Z tego powodu zaczyna łapczywie magazynować tkankę tłuszczową, której później bardzo trudno jest się pozbyć.

W żadnym wypadku głodówki nie powinny stosować osoby bardzo otyłe. Całkowite odstawienie jedzenia może doprowadzić u nich do omdleń, powstać mogą poważne komplikacje w obrębie układu krwionośnego i nerwowego, w skrajnych przypadkach mogące skończyć się śmiercią.

Z tej „metody odchudzania” korzystać nie mogą także osoby cierpiące na choroby metaboliczne, szczególne chore na cukrzycę. Głodzenie się w zasadzie na pewno doprowadzi u tych osób do stanów hipoglikemii, które mogą być tragiczne w skutkach.

Niebezpieczne jest przechodzenie na diety głodowe w przypadku osób młodych, które jeszcze się rozwijają. W przypadku długotrwałego okresu głodzenia rozwój może być poważnie zaburzony, czego skutki niejednokrotnie są nieodwracalne. 

Jak widać podjęcie głodówki nie jest najlepszym sposobem na pozbycie się zbędnych kilogramów ani na oczyszczenie organizmu.

Może warto rozważyć bardziej racjonalne metody prowadzące do wymarzonego celu, na przykład przejście na indywidualnie dobraną dietę oczyszczającą lub odchudzającą?