Jest wiele osób, które dużo by dały aby przytyć kilka kilogramów, ale ich starania idą na marne. Niejednokrotnie zdarza się, że przybieranie na wadze jest trudniejsze niż chudnięcie… Bez wątpienia trzeba uzbroić się w cierpliwość. Dieta na przytycie musi być dietą wysokoenergetyczną, zachowującą rekomendowany udział poszczególnych składników odżywczych, czyli 50 – 60 % energii stanowić powinny węglowodany, 12 – 15 białka a 20 – 30 tłuszcze.
Racja pokarmowa powinna być podzielona na 5 pełnowartościowych posiłków.
Wbrew pozorom objadanie się słodyczami i fast foodami nie jest dobrą metodą na zwiększenie masy ciała. Te produkty obciążają żołądek i mogą powodować spadek apetytu. Poza tym są szkodliwe dla zdrowia, więc nie powinny się często pojawiać w dobrze zbilansowanej diecie.
Co więc jeść?
- Wybierać należy produkty wysokobiałkowe, gdyż pomogą one zbudować masę mięśniową.
- Duża ilość węglowodanów zapewni energię potrzebną do prawidłowego funkcjonowania i zapobiegnie spalaniu tkanki tłuszczowej
- Tłuszcze nienasycone podniosą energetyczność diety i dostarczą niezbędnych witamin.
Jak widać należy jeść wszystko, w odpowiednich proporcjach zwiększając energetyczność diety! posiłki powinny być tak skomponowane, aby zapewniały pobudzanie apetytu i nie obciążały żołądka.
W celu zbudowania masy mięśniowej trzeba zwiększyć aktywność fizyczną jednocześnie podnosząc zawartość białka w diecie.
Przykładowy dzienny jadłospis:
I Śniadanie 600 kcal
- 3 kromki chleba razowego (150 g)
- żółty ser (40 g)
- 1 pomidor (150 g)
- sałata (dowolna ilość)
- szklanka kefiru (200 ml)
II Śniadanie 300 kcal
- 1 kromka chleba pełnoziarnistego (50 g)
- biały ser półtłusty (100 g)
- miód (15 g)
Obiad 800 kcal
- pieczony kurczak pokrojony w kostkę (250 g)
- ananas z puszki (300 g)
- czosnek (wyciśnięty ząbek)
- sól i curry
- ryż (100 g)
- sałatka pomidorowa (1 pomidor – 200 g, świeża bazylia, oliwa z oliwek - 5 g)
Podwieczorek 200 kcal
- jogurt owocowy (250 g)
Kolacja 300 kcal
- sałatka grecka (sałata lodowa, pomidory - 200 g, ogórki – dowolną ilość, 1 nieduża cebula czerwona, ser feta – 50 g, oliwki zielone – 10 szt., oliwa z oliwek - 10 g, sól, pieprz)
